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產地直送│鮮甜熟蝦(家庭號) 淨重1.2kg±10%/盒 嚴選無毒養殖、產地直送的優質鮮甜白蝦，捕撈後活體急速熟凍，保留鮮蝦原汁原味，新鮮100%。 含有蛋白質和多種維生素，蝦殼透明清澈，肉質Q彈鮮甜，在口中散發出來的口感，簡直是美食的科技革命！ 樂天超市開封後用水清洗即可食用或料理。 Ｑ彈鮮甜、美味好吃！ 從冷凍庫取出後，請放置於冷水下沖洗一下即可食用囉！

未開封解凍約半年 解凍後即可料理 開封後冷藏，請勿超過24小時 冷凍 ? ? 淨重:1.2kg±10%/盒 ? ? 台灣 ? ? 低溫冷凍宅急便??? ? ?

一番嚴選！產地直送拆封即食~超鮮甜Q彈熟白蝦 (淨重1.2kg±10%)

中國時報【郭家崴╱台北報導】

為了讓消費者吃得安全與安心，味全公司從2014年起領先同業啟動食安工程，訴求落實全產品溯源、配方簡單化、品質與國際接軌的食安3大行動，建置產銷透明系統，藉由QR Code將原料來源及製造檢驗的資訊透明公開。目前包括第一棒的林鳳營鮮乳，已全面應用到鮮乳、優酪乳、果汁、咖啡、豆漿、醬油、穀粉及調味品8大品類，實現「不只做到安全，更要做到安心」的承諾和目標。

味全具體致力於全產品溯源，確保食得安心、食得健康。要求所有上游供應商具備HACCP或ISO22000等品質認證；即便供應者是貿易商，也需提供相關品質認證，凡是無法溯源或自主檢驗的原物料或供應商就無法進入味全供應鏈。從2015年起，有超過3成原物料汰除率、4成供應商汰除率，以及近3成產品汰除率，顯見嚴格把關程度。

同時，建置產銷透明系統，將知的權利還給消費者，讓消費者用手機掃描QR Code，可獲得各產品從源頭開始到製程、成品等多項資訊，包括產銷與各項檢驗的數據。

以林鳳營鮮乳為例，掃描瓶身的QR Code並選擇日期與批號，可看到雲林、台南或高屏乳區，與內外檢驗共12大類1024項報告，包含消費者關心的塑化劑、荷爾蒙用藥、動物用藥殘留等檢驗紀錄。此外，系統內還設有鮮乳小教室影片，以輕鬆的方式達到食安教育功能，讓消費者同步了解鮮乳安全品質、產出過程與更多正確的知識。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/手機掃瞄qr-code-產銷資訊e把罩-215004772.html

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